Una tarde en el Valhalla
Hoy escribiré mii último viaje a Baviera que organizó mi empresa (ADIAL) a finales de octubre con ADDCON (nuestros proveedores[…]
Leer másAutor: Antón Camarero
Médicos y albéitares (segunda parte): Las zoonosis
Mi reciente estancia en Córdoba, de la que ya escribí en mi anterior entrada, me dio para mucho. No solo[…]
Leer másSobre médicos y albéitares (veterinarios)
Hace dos semanas asistí en la ciudad de Córdoba a un congreso sobre ganado vacuno y ya de paso aproveché[…]
Leer másDe conejos, vacas, piensos y cetosis
Cuando hace años trabajaba en una fábrica de piensos a los jefes se les ocurrió hacer una campaña para captar[…]
Leer másCuento de Navidad de huevos y pollos: mitos y verdades
Como estoy haciendo últimamente, comienzo con una anécdota de mi infancia que servirá de introducción para hablaros de los mitos[…]
Leer másLos macrominerales son los siete magníficos
Esta vez voy a introducir el tema con una anécdota familiar: recuerdo una comida de cuando era un niño en[…]
Leer másJamón, jamón, la gracia está en la grasa o como entender las grasas con el jamón.
“Los irlandeses somos los negros de Europa, los dublineses los negros de Irlanda y los del barrio norte los negros[…]
Leer másOvejas que pacen algas
Cuando era chaval algunos domingos de invierno íbamos en familia a Ferrol a pasar la tarde. Mi padre conducía el[…]
Leer más¿Hay belleza en la enfermedad?
El poeta Bécquer, el músico Chopin, el pintor Modigliani o la bella Violeta (personaje ficticio de la ópera La Traviata)[…]
Leer másDe burros, mulas y Barreiros
Hasta que aparecieron los vehículos a motor los burros eran los “pequeños utilitarios” que se usaban para transportar mercancías de[…]
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